Пасха
Крем баварский
Желе кофейное
Пирог сдобный с черной смородиной
Карп, припущенный в пиве
Говядина, тушенная в кисло-сладком соусе
Буженина, шпигованная чесноком и луком
Борщ зеленый украинский
500 г свинины, 250 г свеклы, 600 г картофеля, по 1 корню моркови и петрушки, 1 луковица, по 300 г щавеля и шпината, 1 ч. л. муки, 2 яйца, 1 ст. л. сметаны, 1 ч. л. сахара, 1 ст. л. уксуса, 3 ст. л. сливочного масла, 1 ст. л. мелкорубленого зеленого лука, 2 ч. л. рубленого укропа, 1 лавровый лист, 2 горошины горького перца, соль