День влюбленных

Рулетики из форели с огурцами и сливочным сыром

Слабосоленая семга или форель — 200 гр., огурец — 2 шт., густая сметана или сливочный сыр. 

читать полностью »

Куриные ножки в мешочке

200 гр. картофеля, 1 репчатая луковица, 100 гр. грибов, 400 гр. слоеного теста, майонез, перец, соль. 

читать полностью »

Горшочки с рыбой и картофелем

Филе горбуши — 300 гр., картофель — 0,5 кг., лук — 150 гр., морковь — 150 гр., сметана — 6 ст. л., соль, вода — 90 мл. 

читать полностью »

Горбуша с креветками на шпажках

Филе горбуши — 200 гр., креветки отваренные — 100 гр., яйца — 1 шт., панировочные сухари, лимон, растительное масло, соль.

читать полностью »

Каннеллони с беконом под томатным соусом

180 гр. каннеллони, 300 гр. бекона, 1 кг. помидоров, 300 гр. сыра, 3 зубчика чеснока, перец, соль. 

читать полностью »

«Кармашки» из свинины с ананасами

700 гр. мякоти свинины, 200 гр. консервированных ананасов, 1 яйцо, 50 гр. твердого сыра, 2 ст. л. панировочных сухарей, растительное масло, листья салата, черный молотый перец, соль, мускатный орех. 

читать полностью »

Говядина, запеченная с травами и беконом

1 кг. говядины, 10 полосок бекона, 10 листьев шалфея.

Для маринада: 5 ст. л. растительного масла, 1 зубчик чеснока, 1 ст. л. свежего и сушеного темьяна, перец, соль.

читать полностью »

Спагетти с грибами и помидорами

Спагетти — 250 гр., грибы — 300 гр., помидоры — 300 гр., лук — 150 гр., растительное масло, перец, соль.

читать полностью »

Рулетики из индейки, фаршированные брокколи и стручковой фасолью

Филе индейки — 500 гр., стручковая фасоль — 200 гр., брокколи — 200 гр., яйца — 1 шт., растительное масло, соль, перец, панировочные сухари.

читать полностью »

Куриное филе, маринованное в сливках

500 гр. куриного филе, 20 мл. 20% сливок, 100 гр. панировочных сухарей, молотый перец и соль по вкусу, 3 ст. л. растительного масла. 

читать полностью »

Архивы