Горбуша с креветками на шпажках

Горбуша с креветками на шпажках

Филе горбуши — 200 гр., креветки отваренные — 100 гр., яйца — 1 шт., панировочные сухари, лимон, растительное масло, соль.

Как приготовить Горбуша с креветками на шпажках:

Небольшими кубиками нарезаем горбушу. Далее взбиваем яйцо, солим и обмакиваем в него кусочки рыбы, после чего эти же кусочки следует обвалять в сухарях. После жарим горбушу до золотистого цвета на растительном масле. Креветки очищаем и попеременно нанизываем на шпажки вместе с кусочками горбуши. Далее следует немного сбрызнуть блюдо лимонным соком и можно подавать.

Популярные новости:

Комментировать

Архивы