Именины

Именины

Именины — день календаря, который соответствует одному или более именам. Этот день имеет религиозное начало, так как у православных и католиков это день памяти одного из святых. читать полностью »

Коктейль грейпфрутовый

1/2 стакана грейпфрутового сока,1/2 стакана минеральной воды, лёд

читать полностью »

Коктейль томатный

1/2 стакана томатного сока, ¼ стакана лимонного сока, щепотка соли, щепотка молотого черного перца, лед

читать полностью »

Пунш клубничный

Стакан клубничного сиропа, 500 г клубники, ½ стакана коньяка. 1 стакан шампанского, ¼ стакана ликера.

читать полностью »

Арбуз фаршированный

Половинка арбуза, 2 яблока, 1 банан, 50 г изюма, 50 г миндальных орехов, 2-3 персика, 3 рюмочки ликера, 200 г взбитых сливок

читать полностью »

Печенье лимонное

300 муки, 50 г сахарной пудры, 150 г масла сливочного или маргарина, 2 желтка, сок и цедра одного лимона, 30 г дрожжей, 3 ст. л. молока, орехи, сахар

читать полностью »

Торт яблочно-ореховый

Тесто: 6 яиц, 300 г сахарной пудры, 20 г какао, 250 г натертых яблок, 150 г измельченных орехов, 100 г муки, щепотка соды.
Начинка: 1 стакан молока, 200 г сахара, 20 г какао, 200 г масла сливочного, 1 ст. л. тертого шоколада

читать полностью »

Торт «Ивано-Франковский»

Тесто: 500 г муки, 300 г Масла сливочного или маргарина, 4желтка, 100 г сахара.
Начинка: 250 г вишневого варенья, 4 белка, 200 г молотых орехов.
Помадка: 300 г сахара, ;/з стакана воды, 1 ч. л. масла сливочного, 3 ст. л. лимонного сока.

читать полностью »

Кекс шоколадный

300 г муки, 5 яиц, 300 г сахара, 100 г измельченных орехов, 100 г изюма, 200 г шоколада, ванилин

читать полностью »

Курица фаршированная

1 тушка курицы, лук, морковь, петрушка, соль, овощный отвар.
Фарш: печень куриная, 100 г булки, 1 ст. л. масла сливочного, 1 луковица, 2—3 яйца, 1 ст. л. молотых сухарей, зелень петрушки и укропа, перец молотый, соль.
Тесто: 350 г муки, вода

читать полностью »

Архивы