Бутерброды «Дед-мороз»
Булка, 3 сваренных вкрутую яйца. 100 г масла сливочного, 3—4 ст.л. майонеза, вареная морковь, красный маринованный помидор, зеленый лук
Ломтики булки намажьте маслом и полижите на них желтком вниз четвертинки яиц. Из зеленого лука сделайте «глава», из моркови — «нос», из майонеза или натертого на мелкой терке твердого сыра — «бороду». Шапочку наложите из помидора или красного маринованного сладкого перца. Подайте бутерброды на тарелке, застеленной бумажной салфеткой.