Компот из сухофруктов
100 г сушеных яблок, 100 г сушеных абрикосов, 100 г сушеных слив,100 г сушеных груш, 200 г сахара, сок 1 лимона
Фрукты переберите, два-три раза промойте теплой водой и залейте на ночь теплой кипяченой водой (2 л), на следующий день варите в той же воде, добавив сахар.
Когда компот остынет, влейте лимонный сок. Норму сахара можно увеличить на вкус. Компот подайте в стекляннойкомпотнице.