Салат дынный
100 г дыни, 2 ст. л. лимонного сока, 2 ст. л. гранатового сока, 4 ст. л. апельсинового сока
Из мякоти зрелой дыни с помощью выемки готовят шарики, которые затем выдерживают в смеси лимонного и гранатового сока. Шарики кладут в бокалы и заливают охлажденным апельсиновым соком. Подают в бокале для шам¬панского.