Яблоки с мороженым и орехами
1 кг яблок, 500 г сливочного мороженого, 150 г очищенных орехов, 400 г сахара
Яблоки помойте, очистите, разрежьте на половинки, удалите сердцевину и сварите в сахарном сиропе. Проследите, чтобы не разварились. Выложите на стеклянную тарелку или на блюдо и охладите. Перед подачей на стол в выемки яблок наложите горкой мороженое и посыпьте его толчеными орехами.