Блюда на праздники

1 кг квашеной капусты, 2—3 яблока, луковица, морковь, лук зеленый, 1—4 ст. л. масла растительного, сахар, соль

Капусту, если она кислая, промойте холодной водой, соедините с натертой на крупной терке морковью и яблоками, кружками лука, посолите, пере­мешайте. Заправьте маслом или сметаной, добавьте сахар по вкусу.

Салат выложите горкой в салатницу и посыпьте нарезанным зеленым луком.

Популярные новости:

Комментировать